{"id":1245,"date":"2008-05-29T16:18:35","date_gmt":"2008-05-29T16:18:35","guid":{"rendered":"https:\/\/staging.project-asia.com\/index.php\/2008\/05\/29\/solarkocher\/"},"modified":"2020-03-27T07:20:42","modified_gmt":"2020-03-27T07:20:42","slug":"solarkocher","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/project-asia.com\/index.php\/2008\/05\/29\/solarkocher\/","title":{"rendered":"Solarkocher"},"content":{"rendered":"<p><a target=\"_self\" href=\"https:\/\/project-asia.com\/index.php\/2008\/05\/29\/namaste-childrens-house-pokhara\/\" class=\"imagelink\" rel=\"noopener noreferrer\"><img decoding=\"async\" class=\" alignright size-full wp-image-1243\" width=\"150\" src=\"https:\/\/project-asia.com\/wp-content\/uploads\/2008\/05\/sk14_small.jpg\" alt=\"Solarkocher SK14\" height=\"100\" style=\"float: right; margin: 5px; border: #000000 0px solid\" title=\"Solarkocher SK14\" \/><\/a>Solarkocher stellen eine interessante und umweltfreundliche Alternative zum Kochen mit fossilen Brennstoffen dar.&nbsp;<\/p>\n<p> Vor dem Start der Reise haben wir uns mit der Technik des Koches per Sonnenenergie auseinander gesetzt. <br \/> Kurz vor unserer Ausreise aus&nbsp;Deutschland besuchten wir die <em>eg Solar e.V.<\/em> und kauften&nbsp;Material f&uuml;r mehrere Solarkocher. In Nepal wollen wir mit Hilfe einer Solarwerkstatt und der <em>Solarpower Nepal e.V.<\/em> diese Kocher installieren.   <!--more--> <\/p>\n<p> <span class=\"contentheading\">Was sind eigentlich Solarkocher?<br \/> <\/span><br \/> <img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\" alignright size-full wp-image-1244\" width=\"250\" src=\"https:\/\/project-asia.com\/wp-content\/uploads\/2008\/05\/solarkocher1.jpg\" alt=\"Solarkocher in Nepal\" height=\"204\" style=\"float: right; margin: 5px; width: 250px; height: 204px\" title=\"Eine Solarkocherinstallation in Nepal\" \/>Solarkocher b&uuml;ndeln die Energie von Sonnenstrahlen &uuml;ber einen Parabolspiegel in einem Brennpunkt, in dem sich ein schwarzer Topf befindet. Darin kann Nahrung zubereitet oder Wasser abgekocht werden. Dar&uuml;ber hinaus ist es m&ouml;glich sogar Brot zu backen, Textilien zu f&auml;rben oder auch Kaffee und Erdn&uuml;sse zu r&ouml;sten. <br \/> W&auml;hrend Reis in einem Warmhaltekorb weiter garen kann, steht der Kocher zur Zubereitung von Gem&uuml;se oder &auml;hnlichem bereit.<br \/> Solarkocher sind eine interessante und umweltfreundliche Alternative bzw. Erg&auml;nzung zum Kochen mit fossilen Brennstoffen.  <\/p>\n<p> Der sinnvolle Einsatz von Solarkochern h&auml;ngt weiterhin von einigen Faktoren ab. Ber&uuml;cksichtigt werden muss z.B. mit wie vielen Sonnentagen im Jahr im Einsatzgebiet zu rechnen ist. <br \/> Au&szlig;erdem m&uuml;ssen sich die Anwender auf die Eigenschaften des solaren Kochens einstellen, z.B. der m&ouml;glichen Tageszeiten zum Kochen. Reis auf einem offenen Feuer zu kochen ist g&auml;nzlich anders als mit einem Solarkocher. Deshalb geh&ouml;rt zu einer nachhaltigen Installation&nbsp; eine (vorherige) Akzeptanz-Pr&uuml;fung bei der lokalen Bev&ouml;lkerung.  <\/p>\n<p> Weiterhin spielt die Qualit&auml;t der Kocher eine wichtige Rolle. Hochwertige Reflektorbleche aus beschichteten Aluminiumblechen erzielen gr&ouml;&szlig;ere Leistungen und Standzeiten als Reflektoren aus &bdquo;Alufolie&ldquo;. (siehe Organisationen)  <\/p>\n<p> Weitere Informationen in Wikipedia: <a target=\"_blank\" href=\"http:\/\/de.wikipedia.org\/wiki\/Solarkocher\" rel=\"noopener noreferrer\">Solarkocher<\/a>  <\/p>\n<p> <strong><\/strong><br \/> <span class=\"contentheading\">Warum mit Solarenergie kochen?<br \/> <\/span><br \/> In vielen L&auml;ndern mangelt es an einer ausreichenden Versorgung mit fossilen Brennstoffen. Insbesondere in l&auml;ndlichen Regionen mit &uuml;berwiegend armer Bev&ouml;lkerung wird mit Holz geheizt und gekocht. Aber selbst Holz ist zum Luxusgut geworden und die Menge Holz zum Zubereiten einer Mahlzeit kostet oft schon so viel wie die Nahrung selbst.<br \/> Dar&uuml;ber hinaus stellt die unkontrollierte Abholzung von B&auml;umen vieler Orts ein weiteres Problem dar: Karge B&ouml;den beg&uuml;nstigen die Bodenerosion. <\/p>\n<p> Wer das erste mal ins gr&uuml;ne Nepal f&auml;hrt mag nicht glauben, dass ein Mangel an Holz herrscht. Doch gerade hier &auml;u&szlig;ert sich der Kahlschlag w&auml;hrend der Monsunmonate h&auml;ufig durch gro&szlig;e Erdrutsche mit dramatischen Folgen f&uuml;r Mensch und Natur.<\/p>\n<p> <span class=\"contentheading\">Die Organisationen<br \/> <\/span><br \/> Der Verein EG-Solar aus Alt&ouml;tting ist weltweit aktiv und kann beeindruckende Ergebnisse vorweisen: Mit Hilfe von Spendengeldern wurden bereits in &uuml;ber 80 L&auml;ndern tausende Solarkocher vom Typ SK14 installiert.<br \/> Neben den Kochern k&ouml;nnen &uuml;ber den gemeinn&uuml;tzigen Verein die notwendigen Maschinen zum Einrichten einer Solarwerkstatt bezogen werden. Zus&auml;tzlich bietet die EG-Solar e.V. interessante Baukurse zum Selbstbau von Solarkochern an. Einen Produktkatalog und weitere Informationen finden Sie auf der Vereinswebseite.  <\/p>\n<p> In Kathmandu wurde eine solche Solarwerkstatt mit dem Namen Solar Technical Works von der Solar Power Nepal e.V. aus Regensburg gegr&uuml;ndet. Insbesondere Karl K&ouml;lle leistete beim Aufbau der Werkstatt Pionierarbeit und reist regelm&auml;&szlig;ig nach Kathmandu um nach dem Rechten zu sehen, sowie den Einheimischen seine Unterst&uuml;tzung zu bieten.<br \/> Das die Solarkocher im Land hergestellt werden, wo sie auch ben&ouml;tigt werden, ist eines der Argumente, warum wir dieses Projekt unterst&uuml;tzen.<\/p>\n<p> Dabei k&ouml;nnen die Gestelle f&uuml;r die Solarkocher in Kathmandu mit einfachen Maschinen (ohne Strombedarf) hergestellt werden. Die hochwertigen Reflektorspiegel werden allerdings industriell hergestellt und m&uuml;ssen aus Deutschland importiert werden.  <\/p>\n<p> Die Firma Sun and Ice stellt diese Reflektorbleche und komplette Solarkocher im gro&szlig;en Rahmen her. Durch die industrielle Herstellung wird eine gleich bleibende Qualit&auml;t der Spiegel sichergestellt. Dies ist wichtig, damit die Kocher auch nach langj&auml;hrigem Einsatz funktionst&uuml;chtig bleiben und nicht &quot;erblinden&quot;.<br \/> &Uuml;brigens: Auch in Europa ist der Einsatz solcher Kocher im privaten Umfeld durchaus&nbsp;spannend.  <\/p>\n<p> <strong>Kontakt-Adressen<br \/> <\/strong> <\/p>\n<p> <strong>EG-Solar e.V.<\/strong>  <\/p>\n<p> Neu&ouml;ttinger Stra&szlig;e 64c<br \/> 84503 Alt&ouml;tting<br \/> Tel.: +49 (0) 86 71 \/ 96 99 37<br \/> Fax: +49 (0) 86 71 \/ 96 99 38<\/p>\n<p> E-Mail: <a href=\"mailto:eg-solar@t-online.de\">eg-solar@t-online.de<\/a><br \/> Internet: <a href=\"http:\/\/www.eg-solar.de\/\">www.eg-solar.de<\/a>  <\/p>\n<p> Spendenkonto: Kreissparkasse Alt&ouml;tting, BLZ 71051010, Konto-Nr. 49338  <\/p>\n<p> <strong>SOLAR POWER NEPAL e.V.&nbsp;&nbsp; <\/strong> <\/p>\n<p> Sch&auml;ffnerstra&szlig;e 21<br \/> 93047 Regensburg&nbsp; <br \/> Karl Koelle<br \/> Fichtenstr. 3<br \/> 87648 Aitrang<\/p>\n<p> E-Mail: <a href=\"mailto:solarpowernepal@gmx.de\">solarpowernepal@gmx.de<\/a><br \/> Internet: <a href=\"http:\/\/www.eg-solar.de\/\">www.eg-solar.de<\/a>  <\/p>\n<p> Spendenkonten:<br \/> Volksbank Kaufbeuren, BLZ 73460046, Konto-Nr. 418862<br \/> Raiffeisenbank Regensburg-Wenzenbach, BLZ 75060150, Konto-Nr. 593192  <\/p>\n<p> <strong>Sun and Ice GmbH<\/strong>  <\/p>\n<p> Edelham 73<br \/> D-84550 Feichten<br \/> Tel.: +49 (0) 8634 \/ 9861-0<br \/> Fax : +49 (0) 8634 \/ 9861-229  <\/p>\n<p> &nbsp;&nbsp;&nbsp; <br \/> E-Mail: <a href=\"mailto:info@sun-and-ice.de\">info@sun-and-ice.de<\/a><br \/> Internet: <a href=\"http:\/\/www.sun-and-ice.de\/\">www.sun-and-ice.de<\/a>  <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Solarkocher stellen eine interessante und umweltfreundliche Alternative zum Kochen mit fossilen Brennstoffen dar.&nbsp; Vor dem Start der Reise haben wir uns mit der Technik des Koches per Sonnenenergie auseinander gesetzt. 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